网友@今天有好过一点吗：做了很久的功课买的破壁机，到货后真让人失望，退货的心达到了巅峰
破壁机行业真的迷，各种文字游戏被商家玩得炉火纯青，吃亏的总是消费者。
本期，小编曝光6种忽悠人的破壁机，并分享选购破壁机的小技巧，一起来看看吧~
食品级不锈钢刀头
商家特别标注“食品级不锈钢刀头”这个卖点，会让人觉得刀头安全。可是对于刀头来说，安全只是最低标准，刀头好不好用才是更关键的。
很不幸，不锈钢并不是破壁机刀头的最优选择。
不锈钢质地较硬，但是易磨损，耐磨性不够，所以使用过一段时间后，破壁效果会越来越差，打出来的豆浆有明显的颗粒感，使用体验大打折扣。
小编有话说：建议选择刚性更好，更加耐磨的精钢或钛合金刀头。刀头边缘最好呈鲨鱼齿状，破壁效果更好。
小容量破壁机加热功能
小容量破壁机很适合一两个人使用。如果跟好友合租或者情侣一起住，破壁机带来的体验感直接拉满。
不过小容量破壁机上的加热功能却很难评，不是说这个功能不能用，而是定位很尴尬，噱头大于实际意义。
因为热饮的最高容量标准远低于冷饮最高容量标准。
网友@做无名小花买了一台1.5L某品牌破壁机，发现热饮最高容量只有1L，是冷饮容量的2/3。
她在网上吐槽热饮容量完全不够三口之家，只能够两个人喝。
而像是1L容量的小型破壁机，加热对应的容量可能只有六七百毫升，而且热饮制作完成后，因为水汽蒸发还会进一步缩水。
小容量破壁机的加热，真的是把热饮死死卡在“一人食”这个标准上了。
小编有话说：如果真心喜欢破壁机的加热功能，强烈建议选择1.5L及以上容量，考虑到加热可能会糊底，推荐带涂层的杯底。
如果觉得破壁机清洗不方便且容易有残留，推荐可拆卸刀头，也可以选择带有自清洁功能的破壁机。
声音低至32分贝
静音是破壁机该有的美好品德，谁也不想买一台破壁机，声音大得像装修。
很多商家会用类似于“声音低至32分贝”夸赞自家产品的静音技术，可当我们买到破壁机并真正开始使用时，在任何使用场景中，都达不到这么静音的地步。
经过各大博主测试，大多数以静音为主要卖点的破壁机，正常使用分贝集中在60左右，也有一些非常接近70分贝。
品牌对32分贝的解释是，在最小功率空转的状态下，理想中的最低分贝是32。这真的是纯纯的文字陷阱。不会有人买破壁机，只是为了空转听声音。
所以不要相信商家对于最低分贝的吹嘘，这只是个宣传策略。
小编有话说：相对静音的破壁机，机身基本是双层玻璃的，有一些会带有静音罩，同时破壁机底部有缓冲垫。
最重要的是，破壁机使用的电机是更静音的无刷电机。符合这些条件，破壁机的静音能力就属于比较好的了。
10分钟热豆浆
10分钟热豆浆的功能，让必须早起上班，但没时间做饭的打工人狂喜。
那么豆浆真的能在10分钟做出来吗？
严格来说不能，因为10分钟很难将豆子煮熟并充分搅拌。
据网友曝光，部分商家为了增加这个功能的可信度，还在加热过程缓缓转动刀头，模拟水烧开的现象，迷惑消费者。
小编有话说：想快速做出热豆浆，建议选择大功率破壁机，搅拌功率推荐800W以上，以保障刀头的转速与破壁效果。加热功率选900W及以上，可以缩短烧水时间。
不过话说回来，从烹饪的角度来看，就算10分钟能做出热豆浆，口感也不会很好，建议选择常规模式，按部就班打熬豆浆。
3000W大功率
很多破壁机的宣传页上会带有大功率的字样，有些商家甚至会以“3000W”大功率为卖点夸自己的产品性能强劲。
事实上这种笼统的概括，只是文字游戏而已。
破壁机的功率分很多种，最直接的分类是输入功率与输出功率。输入功率对破壁机的影响很小，输出功率才会直接影响破壁机的搅拌性能。
目前家庭级别的破壁机输出功率大多在几百瓦到一千多瓦之间，没有3000W这种级别的。
所以，商家所说的3000W大功率看起来很厉害，在实际使用过程中没什么用。
小编有话说：在选购破壁机时，建议直接查看商品参数中的输出功率或搅拌功率。输出功率超过1000W，搅拌功率大于800W的破壁机，才会有比较好的破壁效果，打出的豆浆口感也更细腻柔和。
不锈钢内胆耐用
不锈钢是很多厨电的理想用材，破壁机也不例外。
很多商家会特意强调不锈钢内胆的结实耐用，以取得消费者的青睐。
事实上不锈钢确实比较结实，但是用于破壁机内胆，却有非常明显的短板。
不锈钢内胆比较容易刮花，时间一长，刮花部分增多，有可能会藏污纳垢。另外有些带涂层的不锈钢内壁一旦刮花，也会直接影响用户的饮食健康。
小编有话说：目前小型与便携式破壁机主要选用不锈钢内胆，中型及以上破壁机更喜欢用高硼硅玻璃。
这种玻璃不怕刮花，也更加耐磨，还因它的玻璃属性，还可以实时观察破壁机工作状态，方便临时调整。如果不是特别喜欢不锈钢材质，建议优先选择高硼硅玻璃内胆。
总结：
破壁机功能全面，集合了果汁机、豆浆机、碎冰机等功能，而且技术成熟，操作简单，很受欢迎。
正因为破壁机的需求大，商家才想办法利用各种模糊的卖点吸引消费者。
建议大家在选择破壁机时，多进行对比，并去实体店体验。免得误入商家圈套，买到不满意的产品。
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